ONE PIECEのようなメンバーが運営する一風変わったBAR

名古屋市栄に一風変わったBARがあります。名前は「旅BAR~夢PORT~」。

働いている人全員がオーナー。一人はYoutuber、他の人々も様々な特徴を持っています。そのBARを一言で表すと、「日本一友達ができるBAR」。

このBARについて書くとなると、一回ではまとめきれないので、複数回に分けて書かせてもらいます。

旅BARとは何ですか?

間違いなくみなさんこれを最初に思ったことでしょう。名前もさることながら、冒頭に書いたオーナーの一人がYoutuberというのも、みなさんが想像するBARとはかけ離れていると思います。では、なぜ「旅」なのでしょう?

これはオーナーの過去の体験にも関係があるのですが、この店のコンセプトとして、「一緒に人生を旅する仲間を作る」というところから由来しています。

そのためにBARで行っていることは、

  • イベントの実施
  • お客様の話を聞いたり、雰囲気を見極め、気の合いそうな人を繋げる
  • 情報提供
  • お客様たちのライングループへの招待(約800人)
  • お客様の写真を撮ってグループに載せる

等々、様々なこと実施しています。

気の合いそうな人を繋げてくれることで、全く新しい出会いが生まれ、お酒を楽しむだけでなく、友達と会うのを楽しみにしても来ることができる。また、ライングループにお客様の写真を載せることで、仲の良い友人が来やすくなる。

こういった様々な施策が好評を呼び、リピーターが増え、新規・常連の割合がちょうど半分となっています。また、驚くことにこのお店では2016年創に創立して以来、カップルが20組以上できたといった実績も残しています。

どのようなイベントを行っているのか

イベントの企画は担当者がいるわけではなく、メンバー全員の好きなことや、お客様の要望により行っています。

よく行っているのは、「1日店長制度」です。初めて来たお客様でも、雰囲気などを見て、その日の店長がお客様の中から選び、提案します。お客様はお酒や料理をふるまえたり、普段とは違った目線でお店を見ることができ、大変好評の様です。

メンバー全員が一番記憶に残っていると口にするのは、「生前葬」です。メンバーの一人が亡くなったという設定で、本物の進行役の人なども呼んできて、本当に無くなったかのように行ったそうです。その時、メンバーは思わず本当に涙が出たとか。

なぜ行ったのかというと、葬式屋の方に生前葬の存在を聞き、本当にやりたいことは何かと自分で確認するためだったらしいです。

このイベントの他にも、

  • 沖縄BAR
  • 骨格診断
  • 散髪
  • 性教育
  • 脱出ゲーム
  • 神社勉強会
  • 女子会

などイベントが盛りだくさんです。

食べ物・飲み物

当然普通のBARに置いてあるお酒などはあります。しかし、ここも変わっていて、お客様の要望に応じて、次回から取り入れることもあり、非常にフットワークが軽く、お客様視点に立った経営方針です。また、1日店長がお勧めの料理を作ったりなどもします。

Opinion

このお店に取材に行かしてもらい、特に思ったことはメンバー全員の人の好さがとても溢れているところです。話していると、その人の素が見えてきて、ここならもう一度来たくなるはずだと思いました。ですが、そのことは実際に行ってみないとわからないと思うので、是非名古屋に行く際にはお立ち寄り下さい。